انتخاب بهترین دستگاه کره گیر بادام زمینی میتواند تجربهی تهیه کره را برای شما لذتبخشتر و آسانتر کند. در این مقاله، به چند نکتهی کلیدی که در هنگام خرید دستگاه کره گیر فروشگاهی و صنعتی باید به آن ها توجه کنید میپردازیم:
1. اهرم تنظیم زبری و نرمی دستگاه کره گیر بادام زمینی
اهرم زبری: این اهرم به شما امکان میدهد تا زبری و کریسپی بودن کره را مطابق میل خود تنظیم کنید. اگر به کرهای با بافت زبر و رگههای آجیل علاقه دارید، از این قابلیت استفاده کنید.
اهرم نرمی: با استفاده از این اهرم میتوانید کرهای لطیف و یکدست تهیه کنید. این گزینه برای کسانی که به دنبال کرهای با بافت نرم هستند مناسب است.
نکته: دستگاه کره گیری که هر دو اهرم زبری و نرمی را دارد، به شما انعطافپذیری بیشتری در تهیه کره با بافتهای مختلف خواهد داد.
2. نوع مخزن دستگاه کره گیر بادام زمینی
- مخزن استوانهای: این نوع مخزن برای افرادی که قصد تهیه کره بادام زمینی در حجم زیاد دارند، ایدهآل است. شکل استوانهای مخزن، تخلیه و پر کردن آن را آسانتر میکند.
- مخزن بلوری چهارگوش: این نوع مخزن برای کسانی که میخواهند از مغزیجات مختلف کرهگیری کنند، مناسب است. شکل چهارگوش آن به شما امکان میدهد تا به راحتی مغزیجات را در مخزن قرار دهید و پس از اتمام کار، آن را به راحتی تمیز کنید.
نکته: اگر از مخزن بلوری چهارگوش استفاده میکنید، به دنبال مدلی باشید که لبههای آن بلند باشد تا از ریختن مواد در هنگام کرهگیری جلوگیری شود.
3. تعداد مخزن دستگاه کره گیر بادام زمینی
- دستگاه کرهگیر تک مخزن: این نوع دستگاه برای افرادی که فقط از یک نوع مغزیجات برای تهیه کره استفاده میکنند، مناسب است.
- دستگاه کرهگیر چند مخزن: این نوع دستگاه به شما امکان میدهد تا از چند نوع مغزیجات به طور همزمان کرهگیری کنید. این گزینه برای کسانی که به دنبال تنوع در طعم کره خود هستند، ایدهآل است.
نکته: اگر از چند نوع مغزیجات برای تهیه کره استفاده میکنید و مجبورید هر بار مخزن را خالی و پر کنید، خرید دستگاه کرهگیر چند مخزن میتواند در وقت شما صرفهجویی کند.
دستگاه کرهگیر 5 مخزنه
این نوع دستگاه کرهگیر به شما امکان میدهد تا از 5 نوع مغزیجات به طور همزمان کرهگیری کنید. این دستگاه برای مصارف فروشگاهی و نیمه صنعتی مناسب است و میتواند نیاز شما به تهیه کرههای متنوع را به طور کامل برآورده کند.
مزایای دستگاه کرهگیر با اینورتر:
- استفاده از موتور سه فاز: موتورهای سه فاز نسبت به موتورهای تک فاز مزایای زیادی دارند، از جمله:
- مصرف انرژی پایینتر: موتورهای سه فاز از سه فاز برق استفاده میکنند و در نتیجه مصرف انرژی آنها پایینتر است.
- قدرت بالاتر: موتورهای سه فاز قدرت بیشتری نسبت به موتورهای تک فاز دارند.
- استهلاک کمتر: موتورهای سه فاز استهلاک کمتری نسبت به موتورهای تک فاز دارند.
- محافظت از موتور: اینورتر به عنوان محافظ موتور عمل میکند و از آن در برابر آسیبهایی مانند:
- سوختن سیم پیچ کمکی: در موتورهای تک فاز، سیم پیچ کمکی در هنگام کرهگیری و کاهش سرعت موتور ممکن است بسوزد. اینورتر با کنترل دور موتور از این اتفاق جلوگیری میکند.
- آسیب به لوازم برقی: اینورتر در هنگام راه اندازی دستگاه از آمپر کمتری استفاده میکند و در نتیجه به لوازم برقی آسیب نمیرسد.
- تنظیم دور موتور: با استفاده از اینورتر میتوان دور موتور را به دلخواه تنظیم کرد. این قابلیت به شما امکان میدهد تا سرعت کرهگیری را مطابق با نیاز خود تنظیم کنید.
- صدای کمتر: دستگاههای کرهگیر با اینورتر و موتور سه فاز صدای کمتری دارند.
معایب دستگاه کرهگیر با اینورتر: دستگاههای کرهگیر با اینورتر به دلیل استفاده از قطعات پیچیدهتر، قیمت بالاتری نسبت به دستگاههای بدون اینورتر دارند.
کاربری آسان دستگاه کره گیر بادام زمینی
- دستگاه کره گیر باید طوری طراحی شده باشد که استفاده از آن آسان و راحت باشد.
- پنل کنترل دستگاه باید ساده و قابل فهم باشد.
- تمام قطعات دستگاه باید به راحتی قابل نصب و جداسازی باشند.
- دفترچه راهنمای دستگاه باید به طور کامل و واضح نحوه استفاده از دستگاه را توضیح دهد.
تمیزکاری راحت دستگاه کره گیر بادام زمینی
- تمام قطعات دستگاه کره گیر باید به راحتی قابل شستشو باشند.
- بدنه دستگاه باید از جنس ضد زنگ باشد تا به راحتی تمیز شود.
- دستگاه باید دارای مخزن تخلیه باشد تا بتوانید به راحتی مواد اضافی را از آن خارج کنید.
جنس بدنه دستگاه کره گیر بادام زمینی
- استیل ضد زنگ: استیل ضد زنگ مادهای ایدهآل برای بدنه دستگاه کره گیر است زیرا ضد زنگ، بادوام و تمیز کردن آن آسان است.
- فولاد قابل عملیات حرارتی: از فولاد قابل عملیات حرارتی با سختی بالا میتوان برای قطعاتی مانند ماردون و سیلندر استفاده کرد. این نوع فولاد در برابر سایش و ضربه مقاوم است.
- آلیاژهای مخصوص: برخی از آلیاژهای مخصوص نیز میتوانند برای قطعات خاص دستگاه کره گیر استفاده شوند. این آلیاژها باید ضد زنگ، بادوام و مقاوم در برابر سایش و ضربه باشند.
نکته: درست است که استیل ضد زنگ قابل عملیات حرارتی نیست، اما این به معنای عدم استفاده از آن در دستگاه کره گیر نیست. استیل ضد زنگ برای بدنه و قطعاتی که نیاز به استحکام بالا ندارند، مانند مخزن، مناسب است. از فولاد قابل عملیات حرارتی باید برای قطعاتی که تحت فشار و سایش زیادی هستند، مانند دندهها و چرخدندهها استفاده شود.
انتخاب درست مواد برای هر قطعه از دستگاه کره گیر، طول عمر و کارایی آن را افزایش میدهد.
نکات کلیدی در انتخاب دستگاه کره گیر صنعتی
انتخاب دستگاه کره گیر صنعتی مناسب برای کسب و کار شما، امری مهم و تاثیرگذار در کیفیت و راندمان تولید کره خواهد بود. در این راستا، توجه به نکات زیر میتواند شما را در انتخابی درست یاری کند:
کیفیت کره تولیدی دستگاه کره گیر بادام زمینی
- نرمی کره: دستگاه کره گیر صنعتی باید قادر به تولید کرهای با بافت نرم و لطیف باشد. این امر به رضایت بیشتر مشتریان شما میانجامد.
- میزان تولید: دستگاه باید ظرفیت تولید کره بالاتری نسبت بر دستگاه های کره گیر فروشگاهی داشته باشد تا بتواند نیازهای تولید شما را به طور کامل برآورده کند.
سیستم خنک کننده دستگاه کره گیر بادام زمینی صنعتی
- ضرورت خنک کننده: دستگاه کره گیر صنعتی به دلیل کارکرد مداوم و تولید گرما، به سیستم خنک کنندهی مناسب نیاز دارد. در غیر این صورت، داغ شدن بیش از حد دستگاه میتواند به عملکرد آن آسیب برساند.
- انواع سیستم خنک کننده:
- گردش آب: در این سیستم، آب به طور مداوم در داخل محفظههای دستگاه گردش میکند و گرمای تولید شده را جذب میکند. این سیستم خنک کنندهای کارآمد و مقرون به صرفه است.
- هوا: در این سیستم، از فن برای خنک کردن قطعات داخلی دستگاه استفاده میشود. این سیستم خنک کنندهی سادهای است، اما ممکن است به اندازه سیستم گردش آب کارآمد نباشد.
تست دستگاه کره گیر بادام زمینی قبل از خرید:
- اطمینان از عملکرد صحیح: با تست دستگاه، میتوانید از عملکرد صحیح تمام اجزای آن، از جمله موتور، دندهها، سیستم خنک کننده و … مطمئن شوید.
- بررسی کیفیت کره تولیدی: میتوانید با تست دستگاه، کیفیت کره تولیدی آن را از نظر طعم، بافت و عطر بررسی کنید.
- مقایسه مدلهای مختلف: اگر قصد خرید چند مدل دستگاه را دارید، میتوانید با تست آنها، بهترین گزینه را انتخاب کنید.
- کاهش احتمال پشیمانی: تست دستگاه قبل از خرید، احتمال پشیمانی شما از خرید را به طور قابل توجهی کاهش میدهد.
اسوه صنعت اصفهان، تولید کننده دستگاههای کره گیر با کیفیت بالا، امکان تست دستگاه قبل از خرید را برای مشتریان خود فراهم کرده است.
با تماس با شماره 09138900047 میتوانید از این امکان استفاده کنید و با خیالی آسوده دستگاه کره گیر مورد نیاز خود را خریداری کنید.